OnePage

Opowiedziane smakiem

Tasty Stories

To unikatowy projekt kulinarny zainicjowany przez Hotele SPA Dr Irena Eris.

Dr Irena Eris Tasty Stories to historie opowiedziane smakiem przez producentów i szefów kuchni, które znajdą swój finał w kompozycjach dań zaserwowanych podczas wyjątkowych spotkań. Na każde złoży się wyprawa do lokalnych producentów i wieczorem ekskluzywna kolacja przygotowana w niecodziennych okolicznościach. Wybitni szefowie kuchni z Hoteli SPA Dr Irena Eris i szefowie przez nich zaproszeni przygotują swoje popisowe, autorskie dania z najlepszej jakości produktów, które dopełnią smaki wybornych win dobranych przez sommeliera. 16 września 2017 odbędzie się plenerowa Kolacja Flora i Fauna w Hotelu SPA Dr Irena Eris Krynica Zdrój, której gospodarzem będzie szef kuchni Janusz Myjak, a 21 października ekskluzywna Kolacja Sielanka w Hotelu SPA Dr Irena Eris na Wzgórzach Dylewskich, podczas której po raz pierwszy połączą siły wszyscy szefowie kuchni trzech Hoteli SPA Dr Irena Eris.

Słony oscypek, słodki miód, kwaśny cydr, gorzkie piwo i sandacz umami – feeria smaków, produktów i dań, stanowiących o różnorodności i bogactwie kulinarnym regionów, z których pochodzą. Nie wolno jednak zapomnieć o najważniejszym źródle smaku, czyli ludziach – ich umysłach, sercach i życiowych historiach. To oni uprawiają, hodują, produkują, czy wreszcie – gotują. To oni są bohaterami historii opowiedzianych smakiem „TASTY STORIES”.

Kolacja Flora i Fauna

Szefowie Kuchni

Janusz Myjak

Gospodarz wydarzenia i Szef Kuchni Restauracji Szósty Zmysł w Hotelu SPA Dr Irena Eris...

Jacek Grochowina

Szef Kuchni oraz właściciel wielokrotnie wyróżnianej stołecznej Restauracji Nolita…

Marcin Filipkiewicz

Szef Kuchni w hotelu Copernicus, sieci Relais&Chateaux. W 2017 otrzymał tytuł Prix au Chef…

Kolacja Sielanka

Szefowie Kuchni

Łukasz Wojtas

Gospodarz spotkania i Szef Kuchni Restauracji Romantyczna w Hotelu SPA Dr Irena Eris…

Przemysław Gryz

P.o. Szefa Kuchni Restauracji Art Déco w Hotelu SPA Dr Irena Eris Polanica Zdrój. Kucharz młodego pokolenia…

Janusz Myjak

Szef Kuchni Restauracji Szósty Zmysł w Hotelu SPA Dr Irena Eris Krynica Zdrój…

Tasty Stories

Wydarzenia

TASTY STORIES to dwie kulinarne podróże, które planujemy odbyć w 2017 roku. Zapraszamy wybierzcie się z nami.

15 września 2017 - 17 września 2017

Beskid Sądecki – Kolacja Flora i Fauna

W Beskidzie Sądeckim naszym przewodnikiem będzie Janusz Myjak, szef kuchni restauracji Szósty Zmysł w Hotelu SPA Dr Irena Eris Krynica-Zdrój.

20 października 2017 - 22 października 2017

Warmia i Mazury – Kolacja Sielanka

Region warmińsko-mazurski pomoże nam poznać Łukasz Wojtas szef kuchni Restauracji Romantyczna w Hotelu SPA Dr Irena Eris Wzgórza Dylewskie.

Tasty Stories

Galeria

Partnerzy

Patroni mediowi

Lider projektu
Anna Pikuła

  +48 696 494 437
  Anna.Pikula@DrIrenaErisSpa.com

Rzecznik projektu
Katarzyna Szymkiewicz

  +48 601 396 440
  Katarzyna.Szymkiewicz@DrIrenaErisSpa.com

Koordynator projektu
Agnieszka Małkiewicz

  +48 695 672 986
  Kontakt@AgnieszkaMalkiewicz.pl